L'Ambrosia degli Dei
Il moscatello di Taggia alle radici della vitivinicoltura ligure
L'autore descrive l'aspetto tecnico della vinificazione e le caratteristiche enologiche: un vino molto dolce, ma con una punta di amarognolo, frizzante, di colore giallo paglierino, ricavato da un'uva bianca, profumato, di origine incerta. Ne traccia inoltre la produzione nel contesto storico cui appartiene, dando un'efficace sintesi dello sviluppo economico e sociale di Taggia.
Prezzo € 15,00
Genere | Storia Locale |
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Collana | Fuori Collana |
Anno di pubblicazione | 2002 |
Formato | 15x21 |
Numero Pagine | 128 |
Tipo di rilegatura | brossura |
ISBN | 97888330046 |
Prezzo | Euro 15,00 |